西安华山3天2晚的旅游行程可以安排得相当充实，包括欣赏壮丽的自然风光、体验丰富的历史文化。以下是一个详细的行程攻略以及沿途风景介绍：

行程安排

Day 1：抵达西安

到达西安后，首先入住酒店休息。

如果时间允许，可以在市区逛逛，比如钟楼、鼓楼、回民街等地。

Day 2：西安 - 华山

上午乘坐公共交通工具或者包车前往华山景区。

在华山脚下可以选择索道上山，也可以选择徒步登山（根据体力和兴趣选择）。

到达山顶后，游览北峰、东峰、西峰等主要景点，感受华山的险峻和壮观。

晚上在山上住宿，看星空或日出（视季节和天气而定）。

Day 3：华山 - 西安

早晨如果前一天晚上看过日出，可以继续参观其他未去过的景点，如南峰、中峰等。

中午时分下山，返回西安市区。

下午在市区自由活动，推荐参观兵马俑、大雁塔等著名景点。

晚上品尝地道的陕西美食，并结束愉快的旅程。

沿途风景介绍

华山：五岳之一，以奇、险、峻著称。其中，东西南北中五座主峰各有特色，比如西峰的日落、东峰的日出都非常美丽。

北峰：又称云台峰，是华山最低的一座峰，但也是最陡峭的。从这里可以看到华山的全貌。

长空栈道：位于南峰东侧，是一条悬挂在崖壁上的小径，非常惊险刺激。

智取华山路：这是解放军当年通过的一个通道，现在已经成为一条观光路线，可以体验到爬山的乐趣。

西安市区：有着深厚的历史文化底蕴，可以参观钟楼、鼓楼、城墙、大雁塔等历史遗迹，还可以品尝各种美味的陕西小吃。